Aguacate

 Apariencia: Líquido aceitoso, viscoso

 Color: Verde a marrón

 Olor: Característico, dulce

Densidad: 0,910 – 0,920

Índice de refracción: 1,465 – 1,474

Poder rotatorio: No disponible

  Documentación Técnica

 ✓ Ficha de Datos de Seguridad

 ✓ Ficha técnica  

 ✓ Certificado Alérgenos Alimentarios

 ✓ Declaración Materias Primas

 ✓ Certificado de Origen

 ✓ Certificado Uso Alimentario